Рецепты вкусных блюд
с нашим майонезом
Куриная отбивная в кляре
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриное филе………………….. 3 штуки
Пшеничная мука……………… 1 столовая ложка
Куриное яйцо (крупное)….. 1 штука
Чеснок…………………………….. 3 зубчика
Майонез………………………….. 1 столовая ложка
Карри………………………………. по вкусу
Соль………………………………… по вкусу
Молотый черный перец….. по вкусу
ШАГ 1:
Смешиваем яйцо, муку и майонез вашуткино .
ШАГ 2:
Добавляем 3 зубчика чеснока, измельчённого в чесноко-давилке.
ШАГ 3:
Заправляем специей и солью с перцем.
ШАГ 4:
Берем отбитое и порезанное на небольшие кусочки куриное филе и окунаем в готовую смесь, кладем кусочки на предварительно разогретую с маслом сковородку и поджариваем с каждой стороны по 4-5 минут, на среднем огне.
ШАГ 5:
Курица получается нежная изнутри и с золотистой корочкой снаружи.
ШАГ 6:
Подавать лучше всего с картофелем.
